LEBENSMITTEL KRENGRANULAT

KREN gehört zu den Kreuzblütenbewächsen. Als Wildpflanzen dieser Familie sind vor allem Hirtentäschel und Wiesenschaumkraut bekannt. Wichtige Kulturpflanzen der Kreuzblütler sind Gemüsekohl, Senf, Pak Choi, Rübe und Raps. Zur wichtigen Gattung Raphnus zählen Radischen, Wasabi und Meerrettich, auch kurz KREN genannt.

Die Detailarbeit liegt in der Verarbeitung der Frischpflanzenteile. Nach Zerkleinerung und Trocknung wird die Konzentration der Wirkstoffe um das vielfache erhöht und ihre Bioverfügbarkeit verbessert. Maca (gelatinizada) ist zusätzlich von Stärke befreit. 

Nach fünfjähriger Entwicklungszeit brachten nun 2018, die steirischen KREN-Spezialisten A. C. GASPER qualitätsgesicherte, marktreife KRENPRODUKTE auf den Weg.